やっぱりこれだ。と思う日。 サラリーマンの日常 ～観察記録～
そう、
吾輩はサラリーマンである。
今日は都内で打ち合わせ。
午後から打ち合わせだったため、
お昼前に会社を出発し、都内でご飯を食べることにした。
久しぶりに都内に行くので何を食べようかと思ったが、すぐに決まった。
そう、
「豚山」である。
上野にある豚山に向かった。
ラーメン豚山 上野店 - 上野広小路/ラーメン | 食べログ (tabelog.com)
都内で勤務していた時は、結構な頻度で夜に通っていたが、
ここ最近はまったくと言っていいほど行っていなかった。
今日は、普通の「小ラーメン」を頼むことに。
トッピングには、勿論「生卵」と「肉カスあぶら」である。
豚山では、コールであぶらを頼まずに「肉カスあぶら」を買っている。
これが格別に美味しい。
実食。
やはり変わらず美味しい。
麺の太さや味の濃さ、
野菜のシャキシャキ感もあり本当に美味しい。
二郎系のラーメン中でも、
あっさり目のスープで濃すぎずかなり食べやすい部類である。
お腹いっぱいで大満足。
打ち合わせは、お腹いっぱいで眠かったが無事終了。
二郎系ラーメンは、
やっぱり豚山だな。と感じた今日この頃である。
明日も頑張れそうだ。
よし、前に進もうか。
それでは、また。
ｂｙ ＫＩＭＡＭＡＮＩ
